Actualités

Les pâtisseries sans gluten: la discipline reine de la cuisine sans gluten! Car lorsque la protéine céréalière n’est pas disponible comme liant, même les professionnels de la pâte et les meilleurs pâtissiers doivent avoir les nerfs solides.

Des nouveaux produits ont obtenu le label de qualité Allergie après avoir été tésté dans le respect de strictes directives et approuvé par l'ensemble des organismes d'évaluation.

Informations pratiques et conseils utiles pour la vie quotidienne, p. ex: Allergie ou intolérance? Comment s'orienter dans la déclaration des allergènes? Quelles certifications et quels labels sont particulièrement précieux, quelles adresses sont utiles? Vous trouverez de plus amples informations dans la brochure.

Est-ce que je peux me faire vacciner? La vaccination contre la COVID-19 est sans risque chez la plupart des personnes allergiques. Vous trouverez ici les questions fréquentes et les réponses.

Si vous désirez enregistrer vos symptômes, vous pouvez maintenant commander le journal des symptômes dans l'aha!shop. Il a la forme d'un leporello avec 31 champs d'enregistrement, chacun en trois langues, utilisable pendant 12 mois, sur les thèmes: yeux, nez, poumons, digestion, peau et médicaments. Vers l'aha!shop….