Système nerveux entérique et allergies : que dit la recherche ?
Le système nerveux entérique, souvent appelé « cerveau abdominal », joue un rôle important dans la digestion et communique étroitement avec le système immunitaire. Une étude fondamentale récente a examiné comment les signaux nerveux dans l’intestin peuvent influencer les processus immunitaires. Les résultats proviennent de modèles animaux. Nous avons posé trois questions au Dr Manuel Jakob, premier auteur de l’étude.