25.11.2019

C’est la période de Noël: gare aux cacahouètes!

Les arachides font partie de l’Avent comme les biscuits ou le vin chaud. Mais elles peuvent être dangereuses pour les personnes allergiques aux cacahouètes. D’infimes quantités peuvent déjà déclencher une réaction allergique aiguë potentiellement fatale: l’anaphylaxie.
11.10.2019

Migros rappelle le produit «Choco Dessert Coconut Cream aha!»

Un contrôle interne a révélé la présence de lait dans le produit «Choco Dessert à base de noix de coco aha!». Les personnes présentant une allergie au lait ou une intolérance au lactose sont priées de ne pas consommer ce produit.
10.09.2019

Une saison pollinique avec quelques records

Les personnes souffrant du rhume des foins peuvent enfin de nouveau respirer: la saison pollinique a pris fin. Même si selon MétéoSuisse quelques pics ont été mesurés, la charge pollinique dans son ensemble fut plutôt moyenne cette année. aha! Centre d’Allergie Suisse conseille aux personnes allergiques de se préparer maintenant déjà à l’année prochaine — avec une désensibilisation.
28.08.2019

L’été se termine et les spores de moisissures sont dans l’air

Les journées chaudes et humides actuelles favorisent la prolifération des champignons dans les bois au grand plaisir des amateurs tandis que les autres souffrent de la forte augmentation des spores de moisissures dans l’air. Comme les pollens, ces spores peuvent en effet déclencher les symptômes typiques du rhume des foins.
19.08.2019

Présentation: lorsque le lait cause problème

L’intolérance au lactose et l’allergie au lait de vache sont souvent assimilées, mais les conséquences pour l’alimentation sont fondamentalement différentes. Notre experte Roxane Guillod explique à quoi faire attention le 19.9 au Musée d’histoire naturelle de Fribourg.